Hiển thị các bài đăng có nhãn Nhà Hàng. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nhà Hàng. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Bảy, 10 tháng 10, 2015

Điểm danh món ngon ngõ Phất Lộc

Lang thang nơi phố cổ, bạn như lạc vào một thiên đường ẩm thực với la liệt nha hang, quán xá, từ bình dân vỉa hè tới nha hang ngon Ha Noi. Ở Hà Nội, dù muốn ăn chơi hay ăn no, bạn cũng nên đi vào những con phố nhỏ, nơi những nét ẩm thực tinh tế nhất chưa bị thương mại hóa bởi du lịch.
Ngõ Phất Lộc tồn tại bao đời nơi phố cổ là nơi bạn có thể tìm thấy những mon ngon mà chỉ nghe tên thôi người ta đã phải ồ lên “À, ẩm thực Hà Nội đây rồi!”.
1. Bún chả que tre
Bún chả Hà Nội đặc trưng bởi thứ chả thịt ba chỉ dùng vỉ nướng trên than hoa. Hàng nào sơ sài thì nướng xong đổ đầy một bát to, khách tới ăn chỉ nhặt vào bát rồi chan thứ nước dùng sánh mỡ lên.
Đôi khi muốn tìm được cái hương vị xưa cũ của bún chả Hà Nội, tôi phải đi lòng vòng hết các con phố, len lỏi qua những mái hiên nhuốm màu rêu phong, rồi bất chợp gặp một cô bán hàng vừa nhanh tay quạt chả, vừa sắp bún ra đĩa.
Chả ở Phất Lộc có hai loại, chả thịt kẹp que và chả băm cuốn lá lốt. Với chả thịt, dù cùng là thịt được nướng trên than hoa nhưng thực khách tinh tế có thể cảm nhận được mùi hương dìu dịu của những que tre chứ không đơn giản chỉ ám khói của những vỉ sắt.
 Bún chả que tre
Những xiên thịt sau khi nướng qua sẽ được người bán hàng nướng lại trên bếp than hoa để khi thực khách thưởng thức, chả vẫn giữ được hương vị không bị nguội 
Còn với loại chả băm cuốn lá lốt, thịt băm được ướp đều gia vị nên hương vị đậm đà hơn. Người bán hàng cuốn thịt băm trong lá lốt rồi xiên vào que tre để nướng. Chỉ cần vài phút trên bếp lửa, lá lốt dậy mùi hòa quyện với vị ngọt đậm của thịt băm.
2. Bún riêu cua Phất Lộc
Không cầu kỳ trong công thức chế biến và nguyên liệu, quán bún riêu cua nằm sâu trong con ngõ Phất Lộc vẫn được những người sành ăn tấp nập tìm tới.
Vài thúng bún, đôi ba chồng bát và hai bếp nước dùng là đủ cho một buổi bán hàng của bác chủ quán tuổi đã ngoài 60. Một tô bún chỉ đơn giản với nước dùng, riêu cua, vài miếng đậu, khách nào ăn “sang” hơn thì có thêm giò mọc.
Khách ăn nào cũng tấm tắc khen nước dùng ở đây ngon, vị ngọt đậm đà của nước dùng không phải do các loại đường hóa học mà phần nhiều do gia vị và ninh xương trong thời gian lâu.
Bún riêu cua Phất Lộc
Bát bún riêu cua tuy đơn giản nhưng hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng 
Đặc biệt, giá thành của quán lại rẻ hơn so với các cửa hàng khác trong phố cổ. Chỉ 10.000-20.000 đồng cho một bát thập cẩm là thực khách có một bữa sáng no nê.
Chúng tôi vừa ngồi thưởng thức hương vị bún vừa nghe bác bán hàng chia sẻ ở đây bán chủ yếu cho người dân sống trong phố cổ chứ không phải khách du lịch nên giá cả cũng phải chăng, phù hợp với lao động bình dân.
Tôi nhớ ngày xưa ở quê tôi có món “bún bưng”. Mẹ tôi bảo gọi như thế vì người ăn không có bàn, chỉ bưng bát mà ăn nhanh cho kịp giờ làm. Nhìn quán bún nhỏ này tôi lại nhớ cái thời đó của Hà Nội. Những bát bún đôi khi “không người lái” mà vẫn thơm ngon, vẫn lưu luyến phảng phất.
3. Bún đậu mắm tôm
Nằm giữa con ngõ nhỏ, những quán bún đậu chả thịt cũng thu hút nhiều thực khách tới đây. Bún đậu mắm tôm thì không thiếu tại Hà Nội, nhưng tìm được một hàng ngon lại không dễ.
Mấy người bạn ở Hà Nội giới thiệu những khu nổi tiếng như hàng Khay, Nghĩa Tân, nhưng chắc chỉ có ở ngõ Phất Lộc, bún đậu mắm tôm mới thỏa lòng những thực khách khó tính như tôi.
Ngõ nhỏ nên quán xá cũng nằm lọt thỏm giữa ngõ. Khách vừa gọi món thì chủ quán bưng ra một mâm bún đậu với đầy đủ đậu rán vàng ươm, thịt ba chỉ luộc, rổ rau sống. Thực khách nào thích ăn thêm có thể gọi nem chua Thanh Hoa, chả quế, lòng rán.
 Bún đậu mắm tôm
Một đĩa bún đậu không thể thiếu những thành phần cơ bản là bún, mắm tôm và đậu rán
Bún đậu ngõ Phất Lộc nổi tiếng bởi đậu rán và mắm tôm. Những cửa hàng gia truyền ở đây chỉ sử dụng loại đậu mơ, béo ngậy và mịn, khi ăn không có cảm giác bở và khô.
Vừa đưa miếng đậu lên miệng, phần vỏ đậu giòn tan bao trọn lớp bên trong vẫn còn mịn và hơi ngậy. Khách ăn xuýt xoa vì nóng nhưng cũng tấm tắc khen đậu ngon.
Mắm tôm ở đây có màu hồng tươi đặc biệt. Người ta nói mắm tôm thì rất “hôi”, ấy thế mà thứ mắm tôm ở ngõ Phất Lộc lại có mùi hương thơm dìu dịu, không nồng và gằn như mắm tôm ở những nơi khác.
Với hai nguyên liệu chính là đậu và mắm tôm, món bún đậu thơm ngon ngõ Phất Lộc cũng trở thành một “thương hiệu” cho con ngõ nhỏ này.
Rời ngõ Phất Lộc, tôi lại tiếp tục cuộc hành trình rong ruổi gọi tên những món ăn của phố cổ Hà Nội. Dẫu mai một phần nào, những món ăn dân dã kia vẫn góp phần vào hình thành nên phong cách ẩm thực đặc trưng của người Hà thành.

Thứ Năm, 10 tháng 9, 2015

Tới Hà Tiên thưởng thức gỏi cá trích nơi đây

Có dịp đi tour du lịch Hà Tiên, hẳn là bạn sẽ có dịp khám phá được một điều thú vị là, vùng biển này không kém cạnh các vùng biển khác trong nước như ở du lịch Phú Quốc, Vũng Tàu, về sự tươi ngon, hấp dẫn của các món ăn được chế biến từ cá trích. 
Trong đó có lẽ ngon nhất và đặc sắc nhất phải kể đến mỏi gỏi cá trích tươi, mon ngon không chỉ riêng đặc sản của du lịch Phú Quốc, mà cũng là thương hiệu ẩm thực riêng cửa xứ Hà Tiên được thưởng thức bên bờ biển lộng gió. Đây sẽ là một trong những trải nghiệm đáng nhớ dành cho bất kỳ du khách nào.
Gỏi cá trích Hà Tiên
Gỏi cá trích Hà Tiên
Trong ẩm thực Hà Tiên, ngoài ghẹ được ca tụng nhiều về độ tươi ngon, hay cà sửu độc đáo, cá trích cũng được đề cập đến như một đặc sản, với nhiều món ngon chế biến từ loại cá này mang phong vị rất riêng của người Hà Tiên, gỏi cá trích có hầu hết tại thực đơn ở các nhà hàng, quán ngon ở đây.
Tại Hà Tiên, cá trích được đánh bắt quanh năm, luôn tươi ngon và đảm bảo chất lượng để các nha hang phục vụ thực khách. Muốn có gỏi cá trích ngon nhất, người ta phải chọn những con cá còn tươi rói, vảy mịn và trắng bóng, cá được rửa sạch rồi phi lê cá thành những lát mỏng và phục vụ thực khách lúc tươi nguyên nhất. Một phần gỏi cá trích tươi trông vô cùng hấp dẫn với đầy đủ ngủ sắc, màu trắng của những lát phi lê cá được xếp ra dĩa, rắc thêm đậu phộng xay nhuyễn vàng nâu và dừa nạo, thêm một ít thính để khử bớt mùi tanh của cá. Bên cạnh đó còn kèm thêm đĩa bánh tráng dẻo, đĩa bún nhỏ, rau sống và nước chấm. Phần rau dành cho món gỏi này cũng hấp dẫn không kém, thường gồm có đọt xoài, đọt bứa, lá cách, tía tô, cải bẹ xanh…, thêm vài lát chuối chát, vài trái khế và dưa chuột sẽ có món ăn trên cả tuyệt vời. Nước chấm cho món gỏi cá trích cũng không kém công phu, được chế biến từ nước mắm nhỉ thơm độc quyền Hà Tiên, thêm vào các món gia vị khác như giấm nuôi, ớt hiểm, chút đường cát và đậu phộng rang giã nhuyễn, tất cả hoà quyện một cách hài hoà, mang lại món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên.
Nhiều người cho rằng đã đi tour du lịch đến Hà Tiên,mà chưa nhâm nhi món gỏi cá trích tươi đậm đà phong vị, sẽ là điều vô cùng đáng tiếc. Gỏi cá trích kèm thêm ly rượu nhỏ vừa tăng thêm hương vị vừa hỗ trợ tiêu hoá, sẽ là trải nghiệm tuyệt vời dành cho bất kỳ ai có dịp nếm qua.

Thứ Hai, 31 tháng 8, 2015

Khám phá món ngon gỏi cá trích Phú Quốc

Từ lâu, gỏi cá trích đã trở thành là món ăn mang đậm hương vị của du lịch Phú Quốc được nhiều người ưa thích, bởi nó cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của con người. Món ăn dân dã này còn được xem là món ăn đặc sản của du lịch Phú Quốc, được nhiều thực khách biết đến ở nhiều nhà hàng nổi tiếng
Đặc sản gỏi cá trích Phú Quốc

Cá trích có rất nhiều ở vùng biển Phú Quốc và ngư dân có thể khai thác quanh năm. Vì thế, việc lựa chọn những con cá mới đánh bắt được còn tươi để làm gỏi là không mấy khó khăn. Đây cũng là lợi thế của biển đảo Phú Quốc và cũng là điều kiện thuận lợi để cho cư dân ở đây nghĩ ra cách chế biến gỏi cá trích.
Cá trích mang về cạo sạch vảy rồi rửa thật sạch, sau đó thái mỏng ra từng miếng một. Kế đến vắt lấy nước cốt chanh, ớt thái mỏng thành sợi, củ hành tây thái nhỏ rồi trộn đều lên cá trích đã thái sẵn. Bánh tráng, rau sống, dừa khô là những thứ không thể thiếu trong món ngon dân dã này. Rau thì luôn có trong các cánh rừng nguyên sinh của đảo, dừa thì được cư dân trồng rất nhiều, còn bánh tráng thì phải là bánh tráng do chính người dân Phú Quốc tự làm lấy vì bánh tráng ở đây có hương vị riêng biệt so với những nơi khác, vừa dày vừa dẻo lại vừa to. Do vậy, khi cuốn với gỏi cá trích, bánh tráng không bị bể và ăn rất ngon miệng. Đây cũng là nét đặc trưng của nghề làm bánh tráng ở Phú Quốc.
Nước chấm gỏi cá trích cũng rất đặc biệt, nó các nhà hàng quán ăn được làm từ ớt, tỏi và đậu phộng rang. Tất cả những thứ này được đâm nhuyễn rồi trộn lại với nhau , pha thêm nước mắm chính hiệu Phú Quốc sẽ tạo ra một hương vị vừa cay nồng, thơm lừng và khó quên khi chấm với gỏi cá trích. Do vậy, dân gian có câu:
Nét đặc biệt của cư dân Phú Quốc là khi ăn gỏi cá trích phải uống chút rượu sim, bởi cá trích có rất nhiều đạm và còn tươi sống, khi ăn gỏi cá dùng chút ít chất men để tốt cho tiêu hóa, đồng thời tạo nên sự hưng phấn, êm ấm bên gia đình sau những ngày ra khơi. Quây quần bên mâm bàn còn là dịp để cho các ngư dân hàn huyên tâm sự, trao đổi kinh nghiệm với nhau về việc đánh bắt hải sản và bàn tính chuyện ra khơi sắp tới.

Có thể nói, gỏi cá trích và rượu sim đã quyện chặt với nhau trong các bữa ăn gia đình trên đảo Phú Quốc mà khó có món ăn nào sánh được. Hơn nữa, sim thì có rất nhiều trong các cánh rừng của đảo Phú Quốc và cư dân ở đây cũng tự biết cách chế biến những quả sim chín này thành một thứ nước uống có hương vị rất đặc trưng, gần giống với rượu nho.
Không những thế, gỏi cá trích hiện đang chiếm lĩnh trong thực đơn của các quán ăn, nha hang sang trọng ở Phú Quốc. Sự lên ngôi của gỏi cá trích đã góp phần nâng cao nét đẹp vốn có của Phú Quốc trong cái nhìn của du khách. Điều này giúp cho Phú Quốc mở rộng vòng tay đón chào thực khách, bởi gỏi cá trích và rượu sim đi cùng với nước mắm danh tiếng của Phú Quốc sẽ tạo nên một thương hiệu khó quên mỗi khi đến thăm Phú Quốc – một hòn đảo ngọc của đất nước Việt Nam.

Thứ Năm, 20 tháng 8, 2015

Du lịch Phú Quốc đừng quên vị bia tươi nơi đây

Du lịch Phú Quốc bạn đừng quên thưởng thức những ly bia tươi Kaiserin khi được rót ra có bọt trắng mịn, cho bạn thưởng thức cảm giác tươi mới và sảng khoái trọn vẹn. Từng giọt bia là sự kết hợp của vị đắng êm mượt, hương vị tinh tế và mới mẻ, cùng ấn tượng đặc biệt đến ngụm cuối cùng cùng với nem chua, mực khô,... 
Với những ai yêu chuộng vị cay nồng và cảm giác mát lạnh của bia, quá trình sản xuất bia chỉ đơn thuần là sự lên men của đường, khi bạn uống cuốc bia cùng nem chua thanh hoa, ghẹ hàm ninh, mực khô phú quốc thì còn gì tuyệt vời bằng.
Bia tươi Kaiserin của Đức
Bia tươi Kaiserin của Đức
Gia vị của bia chính là hoa bia, không chỉ có tác dụng tạo vị đắng để cân bằng vị ngọt của mạch nha mà còn duy trì thời gian giữ bọt lâu hơn. Đặc biệt, hoa bia là thành tố chính tạo nên hương vị riêng cho bia và giúp người uống xác định khẩu vị bia của mình. 
Bia tươi Kaiserin
Bia tươi Kaiserin
Bên cạnh đó, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt về chất lượng sản phẩm theo đúng công nghệ của Đức, bia Kaiserin không chứa các tạp chất, tác nhân gây đau đầu sau khi uống, mang lại cho người thưởng thức cảm giác nhẹ nhàng dịu êm, thích hợp cho mọi tầng lớp người dùng. Nha hang CHỢT NHỚ độc quyền cung cấp bia tươi thương hiệu Kaiserin tại thị trường Phú Quốc (giao hàng tận nơi).
Khách du lịch đã có thể thưởng thức hương vị độc đáo của bia tươi Kaiserin tại nhà hàng đường Nguyễn Trung Trực – Thị trấn Dương Đông 
Chúc các bạn có chuyến du lịch Phú Quốc an toàn và vui vẻ!

Thứ Năm, 13 tháng 8, 2015

Quán ngon khi bạn tới với Hội An

Bên cạnh với du lịch Phú Quốc, Đà Lạt, du lịch Hội An cũng được biết tới những điểm du lịch nổi tiếng thì một điều mà khách du lịch cực kỳ quan tâm khi du lịch Hội An chính là ẩm thực, nhà hàng ngon đặc sản.

Du lịch Hội An nên ăn sáng ở đâu?

Du lịch Hội An nên ăn sáng ở nha hang, quán ngon nào?
– Bánh bao, bánh vạc: Để thưởng thức những chiếc bánh bao, bánh vạc nhỏ xinh, thơm ngon nức mũi và giá lại cực rẻ này bạn hãy đến Nhà hàng  Hoa Hồng Trắng, 533 Hai Bà Trưng, Hội An nhé. Vì 2 loại bánh này được làm tương tự nhau lên chúng thường được thực khách gọi cùng nhau, một đĩa có khoảng 5-6 cái bánh bao, bánh vạc, và dường như chưa thực khách nào dừng ở số lượng một đĩa cả. Ngoài ra, quán này cũng có món hoành thánh chiên kiểu Việt Nam rất đặc biệt, bạn cũng có thể thưởng thức nếu vẫn “no bụng đói con mắt” nhé.
– Cơm gà Phố Hội: Một món ăn không còn xa lạ với khác du lịch thập phương và dường như nó đã trở thành một món ăn không thể không thưởng thức khi du lịch Hội An. Cơm được nấu bằng gạo dẻo thơm ngon, ướp gia vị rồi nấu với nước luộc gà; thịt gà thì chọn loại gà tơ, sau khi luộc chín sẽ được xé sợi, bóp với hành tây, hành phi, muối tiêu và rau răm, cuối cùng là đặt lên trên cơm. Cơm gà phố Hội thường được ăn kèm với hành tây, đu đủ chua, rau thơm Trà Quế, xì dầu, tương ớt và nước canh gà…Du lịch Hội An thưởng thức cơm gà Phố Hội tại cơm gà Bà Buội (26 Phan Châu Trinh), cơm gà Bà Hương – Kiệt (hẻm) Sica, cơm gà Bà Minh (đường Phan Châu Trinh), Cơm gà bà Dung (Lý Thường Kiệt), cơm gà Ông Xí (Kiệt Bá Lễ)…
Du lịch Hội An ăn trưa ở đâu ngon, bổ, rẻ?
Du lịch Hội An ăn trưa ở đâu ngon, bổ, rẻ?
– Cao lâu: Là một đặc sản đặc trưng nhất ở Hội An, tuy hơi kén người ăn bởi sợi mì hơi khô và cứng nhưng lại hấp dẫn thực khách bởi thịt xíu mềm, thơm, nước trộn chua, cay, ngọt nhẹ…Địa chỉ thưởng thức Cao Lâu ngon nhất Hội An bạn có thể đến là:
  • Khu chợ ngã tư giếng nước, đầu đường Trần Phú, đối diện chùa Ông.
  • Buổi sáng có thể đến khu Thái Phiên.
  • Nhà hàng mỳ quảng ông Hai (gần nhà máy dệt của Yaly, ngay nhà máy đèn cũ, nằm trên đường Trương Minh Lượng).
– Thịt xiên nướng: Giống với du lịch Đà Lạt ở Hội An bạn có thể bắt gặp món này ở bất kỳ con đường, ngõ hẻm nào ở Hội An, nhưng tốt nhất bạn nên ra những quán ven sông để thưởng thức. Vừa ngắm cảnh, vừa ăn thịt xiên nước. Đặc biệt, những quán này lại bán rẻ hơn những quá trong trung tâm, và thường thì họ không chỉ có mỗi món thịt xiên nướng.
– Hoành thánh: Món ăn này cũng đa dạng như xiên nướng vậy. Chỗ nào cũng có bán, từ vỉa hè đến những nhà hàng sang trọng. Và địa chỉ gợi ý để bạn thưởng thức hoành thánh ngon, rẻ là quán ăn Vạn Lộc trên đường Trần Phú, hoặc quán ăn 26 Thái Phiên.
Nên khám phá ẩm thực đường phố khi du lịch Hội An ở đâu?
– Bánh đập – Hến Trộn – Chè Bắp: Chắc chắn những ai yêu thích ẩm thực miền Nam chẳng còn xa lạ gì với bánh đập, nhưng ăn bánh đập cũng với hến trộn thì chỉ có ở Hội An thôi. Ngoài món này bạn cũng không nên bỏ qua chè bắp Hội An. Bởi bánh đập-hến trộn-chè bắp là bộ ba luôn đi kèm với nhau. Du lịch Hội An nên thưởng thức bánh đập-hến trộn-chè bắp tại quán bến Tre (Qua cầu Cẩm Nam 100m, rẽ trái).



Thứ Sáu, 13 tháng 3, 2015

Phở Bát Đàn xếp hàng để có phở ăn

Nhà hàng ngon: Phở Bát Đàn xếp hàng để có phở ăn. Nhà hàng phở Bát Đàn đã quá nổi tiếng bởi cái cảnh xếp hàng để được mua bát phở. Nhưng chỉ khoảng 9h, sẽ chẳng có phở để ăn.
Cái tiết trời đầu xuân ấm áp, mát mẻ lại níu người ta dậy muộn hơn, vậy là hơn 9h sáng, chúng tôi phi xe chạy lên phố Bát Đàn. Đến muộn nhưng quán vẫn cứ đông, trước tôi có khoảng 5,6 người đang "rồng rắn" chờ tới lượt được bưng tô phở nóng hôi hổi. Cơn gió heo may rì rào thổi, lớt phớt vài hạt mưa. Phố Bát Đàn chật chội hơn khi hai hàng dài xe máy của người ăn phở xếp dưới lòng đường. 
Quầy phở đặc trưng của Hà Nội xưa vẫn thấy nghi ngút khói từ nồi nước dùng thơm phưng phức, bà chủ quán vẫn thoăn thoắt tay chia phở, xếp thịt, múc nước dùng vào bát phở cho khách. Bên cạnh, ông chồng vẫn dùng chiếc dao sắc lém thái những miếng thịt bò bản to, mỏng tang. Tiếng "hết phở" lan truyền ngày càng to hơn. Không chịu cám cảnh vượt tới 12 cây số lên đây mà không được ăn phở, vợ chồng tôi vẫn... lao vào hy vọng vớt vát được 2 bát chót.
Dù tiếng "hết phở" được phát ra đều đều nhưng nhiều người vẫn cứ nối vào đám người ngày càng dài ra. Sau chồng tôi là 2 bạn người nước ngoài, trong đó có một bạn gốc Á, biết nói tiếng Việt. Nghe hai tiếng "hết phở" cô chạy ra hỏi một bạn dọn bàn: "ủa sao tôi thấy vẫn còn khách mà chủ quán lại không bán nữa?". Người dọn bàn nhã nhặn: "quán em chỉ bán tới giờ này thôi, ông bà chủ mệt rồi, với lại bánh phở cũng hết, có gì khoảng 5h chiều anh chị quay lại nhé".
Thì ra, chẳng phải thiếu khách mà do "ông bà chủ mệt", nên quán hô hết phở để nghỉ. Đó cũng là cái nét riêng từ món ngon của phở Bát Đàn mà "bao cấp" còn xót lại tới hết cả thập kỷ đầu của thế kỷ 21 này.
Món phở ở đây nhìn chung rất tuyệt, ngon từ nước dùng, tới bánh phở và thịt bò. Thế nên dù có xếp hàng, có bị cau có, quán vẫn đông khách nườm nượp.
Xem thêm: Game dua xe mobile

Thứ Tư, 11 tháng 3, 2015

Tổng hợp các quán chè ngon ở Sài Gòn (P.2

Nha hang ngon: Tổng hợp các quán chè ngon ở Sài Gòn (P.2). Nhà hàng, quán chè ở Sài Gòn thì rất nhiều, hấp dẫn, điểm qua các địa điểm nhà hàng, quán chè hấp dẫn ở Sài Gòn.
Chè Nhật
Chỉ mới xuất hiện ở Sài Gòn những năm gần đây song món này cũng nhận được khá nhiều sự quan tâm của giới trẻ hay những người mê món Nhật. Chè luôn đi kèm với món kem được chế biến từ sữa tươi Hokkaido của Nhật, với giá thành khá cao, song những ai từng thưởng thức chè Nhật sẽ không thể quên vị bùi béo và hương thơm quyến rũ của món chè này.
Địa chỉ tham khảo:
- Nhà hàng Ohashi ( Đũa nhỏ)
– 33 Bà Huyện Thanh Quan, P.6, Q.3
- Chuỗi cửa hàng kem MOF – 30 Lê Lợi, P.Bến Nghé, Q.1
- Nhà hàng Kuru Kuru Sushi – 129 Nguyễn Du, P.Bến Thành
Chè Nhật tuy giá cao nhưng chất lượng khiến mọi thực khách đều hài lòng
Chè Singapore
Chè Singapore cũng có rất nhiều loại mùi vị lạ ăn hấp dẫn, đơn cử như Cầu Vồng Tuyết được làm từ các loại trái cây thập cẩm như nho, thơm, ổi, thốt nốt, đậu đỏ và bắp, trang trí theo hình Cầu Vồng. Chè ăn với siro, tắc và sữa.
Địa chỉ tham khảo: Thành Hồng – 850 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh, TP HCM.
Chè Nam Bộ
Chè Nam Bộ đa dạng với đủ loại mon ngon như chè đậu xanh, chè trôi nước, chè đậu đỏ, chè đậu đen, chè khoai môn, khoai lang, bắp hay chè từ trái cây như chè chuối, chè bưởi... đã quá quen thuộc với không chỉ người dân Sài Gòn mà còn khắp cả nước. Đặc trưng của chè Nam Bộ là vị ngọt mát với nước cốt dừa thơm béo vô cùng quyến rũ.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán chè mâm Khánh Vy – Bên hông chung cư Sư Vạn Hạnh, gần góc đường Sư Vạn Hạnh – Nguyễn Chí Thanh, Q.5, Tp.HCM. Mở cửa từ 16h.
- Quán chè 75 – 75 Trần Huy Liệu, P.12, Q. Phú Nhuận
- Quán chè Kỳ Đồng – 153/7 Kỳ Đồng, P.9, Q.3
- Quán chè nóng vỉa hè Lý Chính Thắng – 50 Lý Chính Thắng, P. 7, Q. 3. Mở cửa từ 20h-24h.
- Quán xôi chè Bùi Thị Xuân – 111 Bùi Thị Xuân, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1
- Quán chè Thu Minh – 403A – 405A Lê Đại Hành, P. 11, Q.11
Chè Nam Bộ đa dạng với vị ngọt mát với nước cốt dừa thơm béo vô cùng quyến rũ
Có thể bạn muốn xem: Gia vang

Thứ Năm, 5 tháng 3, 2015

"Nha hang ngon" về cơm chay ở Hà Nội

"Nha hang ngon" về cơm chay ở Hà Nội. Món chay càng ngày càng được ưa chuộng vì những lợi ích nó mang lại, dưới đây là tổng hợp những nhà hàng cơm chay ngon ở Hà Nội để bạn tham khảo. 
Cơm chay Nàng Tấm
Nằm ở một vị trí khá đẹp- 79A Trần Hưng Đạo- nhà hàng "Cơm chay Nàng Tấm" được thiết kế theo một phong cách rất nhẹ nhàng, ấm cúng khiến
thực khách có cảm giác như đang ở trong chính ngôi nhà của mình. Mặc dù được chế biến chủ yếu bằng các nguyên liệu chay như: đậu phụ, nấm, các loại rau củ... nhưng dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp nhiều món ăn ngon và hấp dẫn được ra đời nào là bò cuốn lá lốt, nào là gà xé phay, gỏi tôm cuốn thịt, mực xào hay cá sốt ngũ liễu... Với menu hấp dẫn ngon miệng, các thực khách thích thú và truyền tai nhau đến với nhà hàng ngày càng đông hơn, dù trong số đó có cả những người không phải là "tín đồ" của ẩm thực chay.
Cơm chay An Lạc
Quán cơm chay An Lạc là địa chỉ mới xuất hiện ở Hà Nội nhưng đã nhanh chóng trở thành nơi được nhiều thực khách yêu thích. Quán nằm ở 15 Hàng Cót, thực đơn cực kỳ phong phú với hơn 200 mon ngon ăn chế biến từ thực vật, gồm hai nguồn nguyên liệu chính: Nguyên liệu Việt Nam và nguyên liệu chế biến sẵn của Đài Loan. Khách hàng đến đây có thể ăn một suất cơm chay bình dân hoặc sử dụng các loại "hải sản" chay như: Sò huyết, cua bể, tôm, ốc, gà ác với nhiều cách chế biến khác nhau.
Cơm chay An Phúc
Nhà hàng dù nằm trong ngõ nhưng đường rất rộng, taxi có thể đỗ tận cửa, tiện đi lại . Quán có lợi thế là không gian rất yên tĩnh, thoáng mát, chỉ vài bước chân đi vào từ đường Thái Hà, đã có cảm thấy như thoát khỏi cuộc sống phố thị ồn ã, bụi bặm. Từ không gian đến cách trang trí trong quán đều rất giản dị: tầng 1 là bàn ghế tre màu nâu trầm mộc mạc, tầng 2 được sắp xếp theo phong cách ngồi bệt, đem lại cảm giác thoải mái, dễ chịu. Đó là một không gian thanh tịnh hiếm thấy ở giữa lòng thủ đô, khiến bữa cơm chay càng trở nên có ý nghĩa.
Quán có thực đơn phong phú với 100 món ăn được chế biến từ các loại rau, củ, quả tươi ngon. Từ vịt quay, thịt viên sốt cà chua, chả cá, nem cuốn, canh nấm, cơm gạo lứt... món nào cũng có hương vị đặc biệt mà ít khi ta bắt gặp ở nơi khác. Nước lẩu được ninh từ củ đậu, cà rốt, mướp hương... nhúng với các loại nấm tươi: nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hải sản, nấm sò có vị ngọt tự nhiên khiến thực khách ăn no mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng, thư thái.

Thứ Tư, 25 tháng 2, 2015

Các "nhà hàng" cháo hấp dẫn ở Hà Nội

Đia điem nha hang: Các "nhà hàng" cháo hấp dẫn ở Hà Nội. Tết ra, các bạn ngán ngẩm món ăn ngày tết thì thưởng thức món cháo thì còn gì tuyệt vời, cùng điểm qua nhà hàng cháo ngon ở Hà Nội.
Các bạn có thể điểm qua như quán cháo nổi tiếng như cháo trai ở 26 Trần Xuân Soạn, cháo cá Đoan Xồm ở 213 Hàng Bông, cháo tim gan ở số 37 Trần Nhân Tông. Các hàng cháo này đều bán từ sáng tới chiều tối muộn các bạn không lo về thời gian.
Cháo trai Trần Xuân Soạn đã mở cửa từ hơn 10 năm nay và luôn thu hút thực khách bởi sự hòa quyện thơm ngon của cháo và trai. Cháo cá Đoan Xồm không chỉ có món cháo ngon, cá không bị khô mà còn có món chả cá đặc biệt được làm theo kiểu chả cá Hà Nội xưa.
Quán có đủ các loại mon ngon từ cháo thịt, cháo gà, cháo tim gan nhưng ngon nhất là món tim gan nên từ lâu loại cháo này cũng trở thành tên gọi của quán.
Ưu điểm của các hàng cháo này là cháo được nấu kỹ nhưng không bột và ngán, các nguyên liệu như trai, thịt, cá, tim gan đều tươi khiến thực khách khi ăn luôn cảm thấy thơm ngon. Đặc biệt, các loại cháo này được nấu cẩn thận, tốt cho những người bị ốm, mệt. Đặc biệt khi tết mới qua các bạn cần món cháo để chữa ngán.
Theo ngoisao.net

Thứ Sáu, 6 tháng 2, 2015

Những "nhà hàng" lẩu ngon ở Hà Nội

Những "nha hang" lẩu ngon ở Hà Nội. Đây là các quán lẩu ngon rẻ ở Hà Nội để bạn bỏ túi để dành cho những bữa tiệc nho nhỏ, đây là những quán lẩu có mức giá bình dân mà lại khá ngon miệng.
Lẩu gà Cửa Bắc
Quán này nằm đoạn giữa phố Cửa Bắc bên ngoài trông khá lịch sự nhưng thực chất giá cả cũng bình dân, vừa túi tiền mọi người.
quan-lau-ngon-ha-noi-1.jpg
Gà của quán không phải loại công nghiệp béo ú, chỉ nhỏ tầm hơn 1kg, bao giờ khách gọi mới... vặt lông, cắt tiết nên đĩa gà luôn đầy đủ cả chân cẳng, lòng mề. Tuy phải đợi chừng 15 - 20 phút để nhân viên chuẩn bị nhưng khi ăn, bạn sẽ thấy bõ công, bõ tiền vì thịt gà tươi, mềm, chắc kết hợp cùng nước dùng chế biến kiểu lẩu gà giấm bỗng, rất dễ ăn, nhìn chung hài lòng được phần đông mọi người. Lẩu gà có giá dao động khoảng 260.00 - 300.000 đồng (tùy vào cân nặng gà). 
Lẩu Nhật bình dân Nguyễn Ngọc Vũ
Quán lẩu Nhật Gen Ya này nằm ở gần cuối Nguyễn Ngọc Vũ. Phong cách phục vụ và không gian quán rất lịch sự song trẻ trung, vui mắt. Điều quan trọng nữa, giá cả vừa tầm, không hề "trên trời" như các nhà hàng Nhật phổ biến khác.
quan-lau-ngon-ha-noi-18.jpg
Ở đây có thực đơn lẩu Nhật thích hợp với các cặp đôi, giá chỉ 180.000 đồng. Món lẩu trình bày đẹp mắt với thịt gà, nấm, thanh cua, chả tôm, chả cá, nước lẩu chế biến đặc biệt, rất ngọt chất, hương vị là lạ. Ngoài ra, quán còn nhiều món ngon như sủi cảo chiên, bánh bạch tuộc, mì ramen... giá cũng vừa phải, dao động từ 15.000 - 60.000 đồng/món. Tất nhiên, các món ẩm thực kiểu Nhật không thể "ngon rẻ" hẳn song vẫn là hợp lý cho các đôi bạn trẻ.
Lẩu Nhật giá 180.000 đồng
Lẩu hải sản Đội Cấn
Nếu muốn tìm quán lẩu hải sản phong cách miền Nam nhưng bình dân hơn, bạn có thể chịu khó đi xa một chút, vòng lên tiệm Ốc Ken trên phố Đội Cấn. Quán này không nằm ngoài mặt phố nên giá cả dễ chịu hơn, cũng có phòng ngồi bệt rất ấm cúng.
quan-lau-ngon-ha-noi-9.jpg
Ở đây phục vụ một số món lẩu hải sản như lẩu Thái me cay hay lẩu thơm hay lẩu cua mồng tơi, hương vị đều lạ miệng, giá 250.000 đồng/nồi mà đĩa hải sản rất đầy đặn, đủ cho 2 người ấm bụng . Ngoài ra, đến Ốc Ken bạn không nên bỏ qua một số thực đơn ngon rẻ như cút lộn xào me bánh mì hay bắp xào tép chỉ 25.000 đồng/món.
Tạp Chí Món Ngon

Thứ Năm, 5 tháng 2, 2015

Địa điểm quán nhậu ngon ở Hà Nội

Địa chỉ "nha hang" nhậu ngon ở Hà Nội cho ngày những đông lạnh. Gió mùa đông tràn về còn gì tuyệt vời bằng ngồi với bạn bè lai rai những món nhậu. Hãy thử qua địa chỉ ngon để nhậu cho những ngày đông lạnh.
Thịt trâu nướng thiết bản
nhung-mon-nhau-tuyet-voi-cho-ngay-dong-1.jpg
Trâu nướng thiết bản có giá 120.000 đồng/đĩa và là món rất ngon để lai rai, tụ tập bạn bè. Trâu nướng thiết bản không thể đặc sắc nếu thiếu đi cái vị hơi nồng cay của lá lốt cùng với loại nước tương đậm đà khiến món ăn dậy mùi và gây cảm giác phấn khích cho người thưởng thức.
Lòng bò
nhung-mon-nhau-tuyet-voi-cho-ngay-dong-5.jpg
Có rất nhiều món ngon được làm từ lòng bò tại đây. Nào là gân bò, lòng bò, sách bò, tiết luộc... Nghe đơn giản, nhưng điểm làm mê dân nhậu chính là sự hào phóng của ông bà chủ khi mang ra những tô to đầy ăm ắp vô cùng thơm ngon. Gân bò chẳng phải nhai nhiều như ta vẫn thường nghĩ mà sần sần, chỉ cần nhộm nhoạng trong khoang miệng một chút để cảm nhận vị ngọt từ nước dùng quện vào là đã thấm cái sự ngon của nó.
Chân gà quái thú
nhung-mon-nhau-tuyet-voi-cho-ngay-dong-3.jpg
Nghe cái tên có vẻ "kinh dị rùng rợn" nhưng đây lại là món đồ nhắm tuyệt vời cho các quí ông thích lai rai hoặc các quí cô mê bộ môn "nhâm nhi, chấm mút". Món ăn có màu vàng rộm chứ không đen đen cháy cháy như các loại chân gà nướng phổ biến, gà quái thú bưng ra nóng hổi nguyên, dù chẳng được phết mật ong nướng trên than hoa khói tỏa nghi ngút nhưng cũng dậy mùi thơm lắm, đủ để quyến rũ thực khách.
Xem nhiều: Loi chuc valentine

Thứ Năm, 29 tháng 1, 2015

Những nhà hàng nem lụi ngon trên Hà Nội

Nha hang: Những nhà hàng nem lụi ngon trên Hà Nội. Nem lụi mà thức ăn ngon của xứ Huế, nhưng được nhiều người sành ăn ở Hà Nội, điểm các nhà hàng nem lụi ngon ở Hà Nội.
Trước đây, cuối phố Lý Thường Kiệt cũng có một quán Huế nổi tiếng rất đông khách dù phục vụ có chút chậm trễ. Địa chỉ của quán còn được in vào sách hướng dẫn du lịch tiếng Anh nên chẳng lạ khi thỉnh thoảng bạn nhìn thấy dăm ba vị khách nước ngoài đang thưởng thức đồ ăn ở đây. Đang ăn nên làm ra, bỗng quán ngừng bán mà không thấy thông báo chuyển chỗ đi đâu, để lại bao nuối tiếc cho tín đồ thích ăn đồ Huế.
nha-hang-nem-lui-1-.jpg
Hàng Huế trên phố Thái Thịnh đông khách nhất nhì trong các quán bán món ăn có xuất xứ từ đất cố đô. Khách tới nhà hàng chẳng ngại gần xa kéo tới nghìn nghịt cũng được thỏa lòng phần nào khi được thưởng thức từ bún bò giò heo tới đủ loại bánh Huế.
Nhưng có lẽ, các món ngon từ Huế, nhất là nem lụi vẫn là món ăn được nhiều người gọi nhiều nhất khi tới nhà hàng này. Tương chấm pha vừa miệng, nem ăn cũng ngon nhưng tiếc là nguội quá nên ăn vào ngày lạnh xem chừng không được ngon bằng ngày hè. 
Nằm trong một con ngõ nhỏ ở chợ Kim Liên, có một cửa hàng bán món Huế nhỏ xíu chưa được nhiều người biết. Nhà hàng này chỉ bán dăm món nhưng có ưu điểm là nem lúc nào cũng nóng hôi hổi bởi chỉ khi khách gọi thì bếp mới đem nem ra nướng ngay tại chỗ. Thế nên nếu có phải đợi dăm ba phút thì bạn cũng đừng nên sốt ruột vì sắp được thưởng thức món ăn tươi mới nóng. Giá cả ở quán cũng phải chăng, ăn xong, nếu thích bạn có thể gọi thêm nước quất, uống cũng là lạ. 
nha-hang-nem-lui-2-.jpg
Mỗi nhà hàng có công thức pha tương chấm khác nhau. Các nguyên liệu để cuốn cùng có rau thơm, húng, dứa, dưa chuột...
Khác hẳn với tính chất bình dân của hai quán trên, nhà hàng trên phố Phan Huy Ích sang hơn hẳn. Không gian đẹp, trang trí đầy chất thơ lại thêm bát đĩa được chọn lọc tinh tế, nem lụi cũng được bày biện đẹp mắt nên chẳng có gì khó hiểu khi giá cả ở đây đắt hơn hẳn.
Xem thêm: Game dua xe
Theo giadinh.net.vn

Thứ Tư, 26 tháng 11, 2014

"Nhớ - ngỗng 9 món", đậm đà hương vị ẩm thực Việt

Nhà hàng: "Nhớ - ngỗng 9 món", đậm đà hương vị ẩm thực. Không quá cầu kỳ trong cách bài trí  nhưng "Nhớ - ngỗng 9 món" lại thu hút khách hàng bởi sự độc đáo và đầy thẩm mỹ trong chế biến, hương vị món ăn. Các món ăn đều như một tác phẩm nghệ thuật sắp đặt dưới bàn tay người đầu bếp khéo léo.

Đến với "Nhớ - ngỗng 9 món" ta sẽ hiểu ăn ngon với người Hà Nội là sự kết hợp của nhiều yếu tố: Món ăn phải hợp khẩu vị, gia vị hợp lý, thức ăn nóng sốt, người cùng ăn chia sẻ tình cảm với nhau...
nho-ngong-9-mon2.jpg
"Nhớ - ngỗng 9 món" - nhà hàng nhỏ nằm trên con đường nhỏ Đặng Thái Thân, Hà Nội, có thể nói là một không gian đẹp, êm đềm, tĩnh lặng hiếm có giữa lòng thành phố. Đến với "Nhớ - ngỗng 9 món". Mỗi chỗ ngồi đều mang lại cho bạn cảm giác yên bình, nhẹ nhàng.
Nếu thịt ngỗng thường được người châu Âu dùng với nước sốt thì ở "Nhớ" lại dùng với xì dầu và các loại rau thơm. Bát nước chấm có hương vị và sắc màu phương Đông; có vị chua, cay, mặn, ngọt; có mùi thơm hòa lẫn của húng quế, húng lìu, gừng tươi khiến cho món ngỗng áp chảo thêm phần ấn tượng.
Chúng ta đã biết đến món patê gan ngỗng từng được mệnh danh là "hổ phách nâu", nhưng nếu có dịp thử qua gan ngỗng xào bạn sẽ thấy được hương vị tuyệt hảo của món ăn này. Với món ngỗng áp chảo, muốn ngon phải canh lửa thật chính xác, quá lửa sẽ cháy và không còn độ béo vì mỡ trong thịt đã mất; thiếu lửa thì thịt không chín tới. Còn ngỗng nướng thì bề mặt miếng thịt phải se lại, phía ngoài có độ giòn nhẹ nhưng không cứng, phần ruột vẫn mềm.
nho-ngong-9-mon4.jpg
Đúng như tên gọi, nét độc đáo nhất của nhà hàng là Ngỗng 9 món. Chín món, chín phong vị riêng, hấp dẫn được cả những khách hàng khó tính nhất. Nào là chân ngỗng, dồi ngỗng, ngỗng xào lăn, ngỗng xào măng, ngỗng nướng, ngỗng xé phay, cho đến ngỗng áp chảo, chao cay hay lẩu ngỗng. Tất cả đều hội tụ tại "Nhớ" để hương vị thơm ngon, quyến rũ, ngọt ngào từ ngỗng 9 món nao lòng bao thực khách ghé chân.
nho-ngong-9-mon5.jpg
Thưởng thức ngỗng 9 món ngon với chút men "nửa say nửa tỉnh" của "Rượu Nhớ" do chính chủ nhân chưng cất thì ít ai mà quên được. Đó là sự hòa quyện tinh tế giữa các loại thảo mộc vừa có lợi cho sức khỏe, lại giúp tăng khoái khẩu cho món ăn vốn có hương vị khá "lạ mũi" với nhiều người này. Memory Wine ("Rượu Nhớ") luôn được các thực khách lựa chọn nhiều nhất trong suốt bữa ăn.
nho-ngong-9-mon6.jpg
Món ăn độc đáo mà ai ghé qua "Nhớ" cũng gọi chính là dồi ngỗng. Món này được làm từ tiết, thịt và những gia vị khác được tẩm ướp rồi nhồi vào da cổ ngỗng. Khi rán, miếng dồi phải được trở đều sao cho hai mặt vàng sậm, hơi giòn nhưng bên trong vẫn mềm. Thưởng thức miếng dồi ngỗng từ từ để cảm nhận vị béo và mùi thơm nồng nàn như tan dần trên đầu lưỡi. Vị ngọt tự nhiên của thịt ngỗng trôi dần xuống cổ mà không để lại cảm giác ớn, ngậy.
nho-ngong-9-mon7.jpg
Ẩm thực của từng vùng miền đều có sự khác nhau. Nếu như người miền Nam có nhiều món ăn dân giã; món ăn miền Trung dung dị; ẩm thực xứ Huế cầu kỳ, bày biện kiểu cách, món nhiều, lượng ít thì ẩm thực Hà Nội lại tinh tế, đặc sắc. Bếp trưởng nhà hàng "Nhớ" cho biết: "Thịt ngỗng là một món ăn mà bản thân hương vị tự nhiên của nó đã độc đáo, bổ dưỡng, gia vị chỉ đóng góp một phần nhỏ". Tuy nhiên, vai trò và tâm huyết cũng như sự cẩn thận của người nấu bếp vẫn rất được đề cao.




Thứ Bảy, 22 tháng 11, 2014

Đút túi quán lẩu ngon ở Hà Nội

Điểm danh "nhà hàng" lẩu ngon, bổ, rẻ ở Hà Nội.  Khói nghi ngút từ nồi lẩu bốc lên, hương vị thơm ngon từ nguyên liệu, ngồi chém gió cùng bạn bè, hấp dẫn phải biết? Mùa đông lạnh giá được tụ tập cùng bạn bè, người thân bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì thú vị hơn nhỉ?
Những quán lẩu ngon rẻ ở Hà Nội để chúng mình bỏ túi cho những bữa tiệc nho nhỏ, đây là những quán lẩu có mức giá bình dân mà lại khá ngon miệng và ấm áp nữa nhé!
Lẩu hải sản Đội Cấn
Nếu muốn tìm quán lẩu hải sản phong cách miền Nam nhưng bình dân hơn, bạn có thể chịu khó đi xa một chút, vòng lên tiệm Ốc Ken trên phố Đội Cấn. Quán này không nằm ngoài mặt phố nên giá cả dễ chịu hơn, cũng có phòng ngồi bệt rất ấm cúng.
quan-lau-ngon-ha-noi-9.jpg
Ở đây phục vụ một số món lẩu hải sản như lẩu Thái me cay hay lẩu thơm hay lẩu cua mồng tơi, hương vị đều lạ miệng, giá 250.000 đồng/nồi mà đĩa hải sản rất đầy đặn, đủ cho 2 người ấm bụng .
 
Lẩu Nhật bình dân Nguyễn Ngọc Vũ
Quán lẩu Nhật Gen Ya này nằm ở gần cuối Nguyễn Ngọc Vũ. Phong cách phục vụ và không gian quán rất lịch sự song trẻ trung, vui mắt. Điều quan trọng nữa, giá cả vừa tầm, không hề "trên trời" như các nhà hàng Nhật phổ biến khác.
quan-lau-ngon-ha-noi-18.jpg
Ở đây có thực đơn lẩu Nhật thích hợp với các cặp đôi, giá chỉ 180.000 đồng. Món lẩu trình bày đẹp mắt với thịt gà, nấm, thanh cua, chả tôm, chả cá, nước lẩu chế biến đặc biệt, rất ngọt chất, hương vị là lạ. Ngoài ra, quán còn nhiều đồ ăn vặt như sủi cảo chiên, bánh bạch tuộc, mì ramen... giá cũng vừa phải, dao động từ 15.000 - 60.000 đồng/món. Tất nhiên, các món ẩm thực kiểu Nhật không thể "ngon rẻ" hẳn song vẫn là hợp lý cho các đôi bạn trẻ.
 
Lẩu hải sản phố Nhà Thờ
Nếu muốn thưởng thức lẩu hải sản ở phố trung tâm bạn có thể ghé quán Ốc phủi Sài Gòn ở ngay cạnh Nhà Thờ Lớn. Ngoài vị trí đắc địa, quán này ăn điểm nhờ không gian khá xinh xắn, sáng sủa so với các tiệm hải sản bình dân. Quán lại rộng rãi với 3 tầng, hợp lý để các mày râu đưa bạn gái, cô nàng mình thích đi thưởng thức, biết đâu chuyện tình yêu lại nảy nở từ đây
quan-lau-ngon-ha-noi-7.jpg
Quán hải sản này trông khá xinh xắn
Tại đây, thực đơn chủ yếu là hải sản theo phong cách miền Nam, có hương vị và kiểu chế biến riêng. Lẩu hải sản là món "chốt hạ" quen thuộc của mọi nhóm khách, tuy nhiên giá không hề rẻ, khoảng 350.000 - 400.000 đồng nên bạn cũng cần cân nhắc hầu bao.
Lẩu gà Cửa Bắc
Quán này nằm đoạn giữa phố Cửa Bắc bên ngoài trông khá lịch sự nhưng thực chất giá cả cũng bình dân, vừa túi tiền mọi người.
quan-lau-ngon-ha-noi-1.jpg
Gà của quán không phải loại công nghiệp béo ú, chỉ nhỏ tầm hơn 1kg, bao giờ khách gọi mới... vặt lông, cắt tiết nên đĩa gà luôn đầy đủ cả chân cẳng, lòng mề. Tuy phải đợi chừng 15 - 20 phút để nhân viên chuẩn bị nhưng khi ăn, bạn sẽ thấy bõ công, bõ tiền vì thịt gà tươi, mềm, chắc kết hợp cùng nước dùng chế biến kiểu lẩu gà giấm bỗng, rất dễ ăn, nhìn chung hài lòng được phần đông mọi người. Lẩu gà có giá dao động khoảng 260.00 - 300.000 đồng (tùy vào cân nặng gà). Không rẻ nhưng ngon và chất lượng.
Lẩu nấm Lò Đúc, Nguyễn Thị Định
Quấn Nấm Việt có đủ các món lẩu kết hợp với nấm cho bạn lựa chọn như lẩu sườn sụn, lẩu bắp bò muối chua, lẩu gà ác...
quan-lau-ngon-ha-noi-5.jpg
Tại đây không chỉ có lẩu nấm mà còn có rất nhiều món ăn vặt chế biến với nấm như xôi nấm, bún nấm, cháo nấm, nem nấm... Vì quảng cáo rằng nấm Việt xịn nên giá thành các món ở đây không hề rẻ. Món lẩu nấm bình dân nhất là lẩu sườn sụn hay lẩu bắp bò cũng 300.000 đồng, tuy nhiên khá đầy đặn đủ cho khoảng 3 người. Hơn nữa, để có bữa ăn ngon, độc đáo tặng nàng dịp 8/3, cùng chỗ ngồi dễ chịu và không gian đẹp của quán thì mức giá đó vẫn chấp nhận được.
Lẩu bò nhúng dấm Tô Hiến Thành
Lấy tên Hong Kong Quán nằm ở phố Tô Hiến Thành, quán này có không gian khá lạ. Mặt tiền lớn, bàn ghế gỗ lịch sự, chăng nhiều đèn điện, hình ảnh thành phố lung linh, nhưng tiệm lại để không gian mở, hướng đến phong cách bình dân, gần gũi. Mùa mưa mưa rét, đi ngang qua, nhìn quán rất ấm cúng và hay mắt.
quan-lau-ngon-ha-noi-12.jpg
Tiệm này là thiên đường đồ ăn, từ lẩu, nướng đến quà vặt hay chè tráng miệng đều có đủ. Lẩu bò nhúng dấm là một trong những món tủ nơi đây. Có lẽ để cạnh tranh với những tiệm lẩu vỉa hè ngay gần đó, quán này chỉ bán giá 90.000 đồng cho suất bò nhúng dấm một người ăn. Về chất lượng và định lượng có lẽ cũng tương tự mọi nơi, trong khi đó giá mềm, chỗ ngồi lịch sự hơn nên cũng đáng để mày râu đưa bạn gái đi khám phá trong dịp này.