Chủ Nhật, 19 tháng 4, 2015

Giá vàng ngày 20/4/2015 chi tiết

Gia vang 9999 hôm nay giao trên sàn Comex (New York) tăng lên 0,43%, tương đương với 5,1 USD và chốt tại mức 1203,10 USD/ounce. Trong khi, giá vàng giao trên sàn Kitco thời điểm 6 giờ sáng (theo giờ Việt Nam) dao động quanh mức 1204,40 USD/ounce.

Giá vàng ngày 20/4/2015 tăng nhẹ quanh mốc 1.200 USD sau một tuần đầy biến động.

Do rất ít số liệu công bố trong tuần tới, giới phân tích sẽ tập trung theo dõi USD và biểu đồ kỹ thuật để xem giá vàng có giữ được đà tăng hay không.
Với việc USD được dự báo suy yếu và giá vàng kết tuần 17/4 neo trên mốc 1,200 USD/ounce, phần lớn những người tham gia Khảo sát giá vàng Kitco News Weekly Gold Survey đều cho rằng giá vàng tuần tới sẽ tăng.

Tại nha hang Wall Street, trong số 31 chuyên gia tham gia khảo sát, 22 người trả lời. Theo đó, có 13 chuyên gia, tương đương 59%, nhận định giá vàng tăng, 3 người, tương đương 14%, cho rằng giá vàng giảm, và 6 người, tương đương 27%, dự đoán giá vàng đi ngang hoặc không đổi. Những người tham gia khảo sát gồm thương nhân, ngân hàng đầu tư, thương nhân buôn bán kỳ hạn và các nhà phân tích biểu đồ kỹ thuật.

Thứ Sáu, 17 tháng 4, 2015

Yêu em, cô nàng nấm lùn

Chuyện tình yêu - Em có biết thế giới trở nên xinh đẹp biết mấy khi có em và cuộc đời anh ý nghĩa biết mấy khi em xuất hiện không? Cảm ơn em - cô gái xinh xắn ba mét bẻ đôi đã luôn bên anh những ngày mưa ngày nắng, những lúc vui khi buồn và cùng anh vượt qua biết bao nhiêu ganh đua đời thường!
Em biết không? Yêu em, anh chẳng lo em sẽ chạy đâu xa khiến anh phải vất vả tìm kiếm, anh biết rằng, đôi chân nhỏ bé ấy sẽ luôn kề cạnh anh, giúp cho anh có thêm động lực và niềm tin vào cuộc sống. Cũng chính là em - thiên thần đem đến niềm vui cho anh mỗi ngày. Hạnh phúc với anh chẳng phải những điều đâu xa vời, chỉ là được bước sau em, ngắm nhìn đôi chân ngắn lon ton của em chạy trước để chứng minh rằng: Em dù chân ngắn, vẫn đi nhanh hơn anh!
chuỵen

Em hay tủi thân vì bị bạn bè gắn mác "nấm lùn", "chân ngắn"... những khi ấy, em lại gọi điện cho anh, lại than vãn, lại ước ao có một đôi chân dài. Nhưng em biết không, anh lại chẳng hề mong như vậy, nếu em chân dài, anh sẽ chẳng được bế bổng em lên khi hôn em nữa, anh chẳng được cúi xuống để trêu em rằng: "Ở dưới đó có ấm không Nấm, trên này lạnh phết đây!" và được ôm em gọn trong vòng tay mình nữa.
Em nói rằng em rất "xí hổ" khi đi với anh, mọi người nhìn vào chúng ta như thể "hai bố con" vậy, em ngại ngùng lúc chúng ta đi chơi với lũ bạn anh, họ thường trêu em rằng: "Em bé cấp II sao không để ở nhà học, cứ đi chơi theo anh trai vậy à?". Nhưng em đừng lo, họ đang ghen tị với sự trẻ trung của em đó mà, càng nhỏ bé, càng đáng yêu chứ sao! Ít nhất, bạn gái anh cũng thật đặc biệt, không chỉ trong mắt anh mà trong mắt các cậu ấy nữa!
Em thích một đôi chân "dài miên man" và đường cong quyến rũ để diện những bộ cánh sexy khi đi chơi cùng anh, đi ăn nha hang, đi xem phim cùng anh để anh được hãnh diện với bạn bè! Nhưng lần này thì em nhầm rồi đấy nhóc ạ! Nếu như em sinh ra để hào nhoáng như vậy, chắc gì anh đã có ấn tượng về em sâu sắc đến thế khi chúng ta chạm mặt nhau trên con phố tan tầm đông đúc và nếu đôi chân em dài hơn, đường con quyến rũ hơn, anh sẽ chẳng thể biết được rằng khi em mặc một chiếc xòe kết hợp với đôi giầy búp bê, em đáng yêu và quyến rũ đến thế nào.
Em đã từng thử tập thể dục, học bơi, uống nhiều sữa, thậm chí là uống thuốc canxi để cải thiện chiều cao nhưng kết quả thu lại chẳng được như mong muốn, em đã rất nản lòng, nhưng còn anh vui lắm em biết không? Anh chẳng thích em cao thêm, chẳng muốn em phiền lo vì những lí do giời ơi ấy! Bởi vì khi em nhỏ bé như vậy thôi, đã khiến anh "say mê" nhiều rồi, yêu em lắm rồi, em biết không?
Anh biết, em chẳng thích thú gì với những đôi giày cao ngất ngưởng, nó khiến em sưng cả đôi bàn chân bé bỏng, rộp da và mỏi nhừ nhưng em vẫn cố gắng mang nó để khỏi bị trêu chọc. Nhưng em ngốc quá, giày bệt và giày thể thao mới thực sự "hợp" với em, em và chúng sinh ra như thể để dành cho nhau vậy! Hơn nữa, anh chẳng muốn thấy em làm đau bản thân mình thêm nữa, như vậy anh xót lắm có biết không?
Em biết không, anh thầm cảm ơn đôi chân ngắn của em nhiều biết mấy, anh có thể hôn lên mái tóc của "chân ngắn" bất cứ khi nào anh muốn, vào những dịp lễ tết anh cũng chẳng phải đau đầu chọn gì để hợp với "chân ngắn", anh còn có thể dễ dàng kéo "chân ngắn" vào lòng để ôm siết chặt, cõng "chân ngắn" trên lưng khi chúng mình đi dạo...
Cảm ơn em - cô nàng chân ngắn đã luôn bên anh, cùng anh sẻ chia biết bao niềm vui và nỗi buồn, trao em những kỉ niệm, tặng em những câu nói hay về tình yêu. Hãy luôn tự hào và trân trọng những gì mà Thượng Đế ban cho em nhé - thiên thần của anh! Hãy để anh được che chở và bảo vệ em trong suốt những tháng ngày còn lại! Hãy bên anh, anh sẽ dẫn em tới Thiên Đường Hạnh Phúc - nơi chỉ dành cho mình em thôi - "nấm lùn di động của anh ạ"!

Hè về ghé thăm du lịch Hải Đăng Cô Tô

Nếu đã từng một lần trải nghiệm cuộc sống “thiên đường” du lịch ở đảo Cô Tô, chắc chắn không ít người sẽ muốn trở lại nơi đây thêm nhiều lần nữa trong đời. 
Trạm Hải đăng Cô Tô là 1 trong số hơn 30 “con mắt biển đêm” đang hoạt động trên khắp vùng lãnh hải Việt Nam, ngọn hải đăng này được xây dựng từ cuối thế kỷ 19. Để leo lên được ngọn hải đăng, du khách phải vượt qua những khúc cua dốc đứng, sau đó leo tiếp lên 72 bậc cầu thang từ dưới chân lên đến đỉnh ngọn hải đăng. Từ đây bạn có thể thoải mái thu vào tầm mắt toàn cảnh đảo Cô Tô, từ thị trấn biển đẹp như mơ, xen lẫn những rừng cây xanh mướt, êm đềm những mái nhà khiêm nhường và giản dị nó liên tưởng tới hình ảnh khi bạn du lịch Phú Quốc, không gian êm đềm, thư thái.
Hải đăng Cô Tô là 1 trong số hơn 30 “con mắt biển đêm” đang hoạt động trên khắp vùng lãnh hải Việt Nam. Ảnh: Pystravel
Hải đăng Cô Tô là 1 trong số hơn 30 “con mắt biển đêm” đang hoạt động trên khắp vùng lãnh hải Việt Nam, điểm du lịch Việt Nam hấp dẫn
Trên đỉnh ngọn Hải đăng bạn có thể phóng tầm mắt ra xa ngắm nhìn vẻ đảo bao la của đảo ngọc Cô Tô. Ảnh: Pystravel

Thứ Năm, 16 tháng 4, 2015

Giá vàng Sjc trong nước ngày 17/4

 Gia vang ngay 17/4/2015 - Mở cửa phiên giao dịch sáng nay (17/4), giá vàng SJC được công ty VBĐQ Sài Gòn niêm yết mua – bán tại TP HCM ở mức 35,10-35,20 triệu đồng/lượng, tại Hà Nội 35,10-35,22 triệu đồng/lượng.
Mức giá này giảm 50.000 đồng so với cùng thời điểm sáng qua, và giảm 30.000 đồng/lượng so với phiên chiều qua.
Trên thị trường thế giới, gia vang sjc tại phiên châu Á hiện đang là 1.198 USD/oz, giảm 2 USD so với cùng thời điểm sáng qua.
Giá vàng cũng đang chịu áp lực giảm sau khi Phó chủ tịch Fed Stanley Fischer cho biết, có nhiều dấu hiệu cho thấy lạm phát tại Mỹ đang dần đạt mục tiêu của Fed, nhắc lại quan điểm của ông rằng ngân hàng trung ương Mỹ có thể nâng lãi suất trong năm nay.
Theo giới thương nhân bất động sản, nha hang, vàng tin rằng do nhu cầu vật chất tiếp tục ảm đạm, giá vàng rất khó có thể vượt mốc 1.200 USD/ounce.
USD giảm ngày thứ 3 liên tiếp so với các đồng tiền chính trong giỏ tiền tệ.
Báo cáo ra hôm thứ Năm cho thấy số đơn mới xin trợ cấp thất nghiệp tại Mỹ bất ngờ tăng trong tuần qua. Theo đó, số đơn xin trợ cấp thất nghiệp trung bình trong 4 tuần qua lại tăng nhẹ lên 282.750 đơn từ mức thấp nhất gần 15 năm (282.500 đơn) của tuần trước đó. Nguyên nhân do số đơn

Thứ Hai, 13 tháng 4, 2015

Tỷ giá vàng thế giới ngày 14/4/2015

Giá vàng ngày 14/4/2015 giao ngay niêm yết trên sàn Kitco thời điểm 6h sáng (theo giờ Việt Nam) đứng ở mức 1198 USD/ ounce. Đồng USD hiện vẫn duy trì ở ngưỡng cao. Chốt phiên, tỷ giá đồng USD so với euro xấp xỉ 1,0564 - gần chạm mức đỉnh trong ngày.
Giavang 9999 giao tháng 6/2015 trên sàn Comex New York giảm 5,3 USD, tương đương 0,4%, xuống 1.199,3 USD/ounce.
Đồng USD hiện vẫn duy trì ở ngưỡng cao. Chốt phiên, tỷ giá đồng USD so với euro xấp xỉ 1,0564 - gần chạm mức đỉnh trong ngày.
giá vàng hôm nay 14/4 niêm yết trên sàn giao dịch Kitco ở ngưỡng 1198 USD/ ounce

Giá vàng thế giới hôm nay 14/4 niêm yết trên sàn giao dịch Kitco ở ngưỡng 1198 USD/ ounce

"Kim loại quý đang có triển vọng tốt bất chấp việc đồng USD mạnh lên, điều này cho thấy có mối quan tâm của thị trường lên vàng khá tốt. Nếu đồng đô la suy yếu, chúng tôi cho rằng kim loại quý chắn chắn sẽ theo đà đi lên nhưng ngay cả trong bối cảnh hiện tại khi đồng bạc xanh duy trì ở ngưỡng cao, chúng tôi vẫn ủng hộ xu hướng tăng giá vàng mặc dù dự đoán cuộc chiến này sẽ vô cùng khó khăn", nhà phân tích William Adams của FastMarkets cho biết.
Thứ 6 tuần trước, giá vàng không biến động nhiều sau những lời nhận xét của chủ tịch Fed tại Richmond Jeffrey Lacker về chính sách tiền tệ sắp tới. Lacker cho biết ông vẫn tiếp tục ủng hộ khả năng tăng lãi suất tại cuộc họp chính sách tháng 6, và lý giải việc những dữ liệu gần đây của nền kinh tế Mỹ yếu hơn dự đoán là do thời tiết bất lợi trái mùa.
Trừ khi các báo cáo thu nhập có độ chênh lệch đáng kể so với dự đoán đưa ra, ông vẫn sẽ  ủng hộ việc tăng mức lãi suất trong cuộc họp tháng 6, Lacker cho biết. Trong biên bản cuộc họp tháng 3 của Ủy ban thị trường mở FOMC , một số thành viên của hội đồng chính sách Fed nhận định rằng dữ liệu và triển vọng kinh tế có khả năng đảm bảo cho việc nâng lãi suất trong tháng 6 tới đây. Mức lãi suất của Mỹ hiện đang ở mức gần như bằng 0  tính từ thời điểm tháng 12/ 2008. 
Các thành viên thuộc hội đồng chính sách của Fed đang gặp bế tắc trong cuộc tranh luận công khai nhằm quyết định thời điểm thích hợp cho việc tăng lãi suất. Thị trường hiện nay đang đồng thuận cho rằng đợt tăng lãi đầu tiên sẽ diễn ra vào nửa cuối năm nay.
Trong những dữ liệu kinh tế mới công bố sáng nay, cán cân thương mại nha hang của Trung Quốc lao dốc mạnh xuống còn 3,1 tỷ USD so với con số 60,6 tỉ USD trong tháng 2  - tương đương mức giảm kỷ lục 95 % và số liệu thuộc hàng thấp nhất trong năm. Tỉ lệ nhập khẩu giảm 12,7 % so với năm ngoái trong khi xuất khẩu lao dốc 14,6 %.
Ngân hàng Thế giới ước tính rằng mức tăng trưởng kinh tế Trung Quốc có thể giảm xuống còn 7,1 % trong năm 2015 so với con số 7,4 % của năm ngoái và đến năm 2016  sẽ chỉ còn 7%. Số liệu mới nhất này thấp hơn so với dự đoán trước đó cho rằng mức tăng trưởng của thị trường tiêu thụ vàng lớn thứ 2 thế giới rơi vào khoảng 7,2 và 7,1%.


 
 

Du lịch biển Cửa Đại

Nằm cách phố cổ Hội An khoảng 7 km, cách Đà Nẵng hơn 30 km, Cửa Đại là một trong những bãi biển đón đông khách du lịch nước ngoài đến nghỉ nhất Việt Nam.

- Thời tiết:

Khí hậu tại Cửa Đại dễ chịu, thời gian đẹp nhất từ tháng 3 đến tháng 9 hàng năm, khi nắng vàng và biển trong xanh gần giống khi hậu Phú Quốc, nếu bạn từng du lịch Phú Quốc.

Chủ Nhật, 12 tháng 4, 2015

Giá vàng giao ngày 13/4/2015

Giá vàng ngày 13/4/2015 giao trong tháng kết thúc cao hơn 0,9% và đứng tại 1204,60 USD/ounce vào ngày 10/4. Tuy nhiên giá vàng đã giảm xuống 0,3 trong tuần qua. Giá vàng giao ngay được giao dịch ở mức cao hơn 1,15% lên đến 1.208 USD/ounce.

Gia vang 9999 giao trên sàn Kitco thời điểm 6 giờ sáng (theo giờ Việt Nam) đang duy trì ở mức 1207,20 USD/ounce, mức tương đương với ngày hôm qua.

Giá vàng giao ngay đang được giao dịch quanh mốc 1.200 USD/oz vào hôm thứ Sáu và cách không xa mức cao nhất trong vòng bảy tuần qua mà vàng đã đạt được trước đó trong tuần này, đã làm cho một số người mua Trung Quốc thất vọng khi hy vọng vàng giảm nhanh.
“Không ai muốn mua vàng khi nó ở mốc 1.200 USD,” Ronald Leung, giám đốc đại lý vàng Lee Cheong ở Hồng Kông cho biết. “Ngay bây giờ, các thị trường chứng khoán là một đầu tư có lợi nhiều hơn so với thị trường vàng.”
Giá vàng SJC đầu giờ sáng hôm nay được các nha hang, cửa hàng, công ty VBĐQ Sài Gòn niêm yết ở mức 35,14 triệu đồng/lượng (mua vào) và 35,24 triệu đồng/lượng (bán ra), tăng thêm 20.000 đồng/lượng so với chốt phiên giao dịch hôm 10/4.

Phản ánh nhu cầu chùng xuống, vàng vật chất đã giảm 16 USD/oz so với mức chuẩn toàn cầu trên các sàn giao dịch vàng Thượng Hải hồi đầu tuần, trước khi quay trở lại mức phí bảo hiểm nhỏ.
Phí bảo hiểm tại Hồng Kông cũng đã ổn định ở mức từ 1 – 1,30 USD/oz, Leung cho biết.
“Bởi vì động thái chống tham nhũng và cải cách kinh tế của Trung Quốc, tôi nghĩ rằng nhu cầu vàng vật chất ở đại lục sẽ chỉ tăng vừa phải trong năm nay,” Mark To, trưởng nhóm nghiên cứu tại Tập đoàn tài chính Wing Fung của Hồng Kông cho biết.

Thứ Sáu, 10 tháng 4, 2015

Du hồ cốc Vũng Tàu

Du lịch Vũng Tàu – khám phá Hồ Cốc. Nằm trên địa bàn xã Bưng Biền, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, cách thành phố Hồ Chí Minh 175km, đi khoảng 3 giờ đồng hồ theo đường bộ, du khách sẽ đến Hồ Cốc – một điểm du lịch nghỉ dưỡng, dã ngoại.
- Thời tiết:
Hồ Cốc nằm sát khu vực biển Vũng Tàu và Hồ Tràm, đều là những bãi biển đẹp, nơi thời tiết quanh năm nắng ấm giống thời tiết nếu bạn du lịch Phú Quốc
Du lịch khám phá Hồ Cốc
- Di chuyển:
Từ TP.HCM để tới Hồ Cốc, bạn có thể đi xe buýt xuống Vũng Tàu rồi từ đây thuê xe máy chạy đến Hồ Cốc. Hồ Cốc hoang vắng và ít người, thích hợp với những bạn trẻ đi du lịch bụi. Hồ Cốc là nơi lý tưởng để dã ngoại cuối tuần hay cắm trại theo nhóm. Người Sài Gòn thường xuống Hồ Cốc bằng xe du lịch và đa phần đều trụ lại nơi này cả ngày để vẫy vùng với sóng.
– Khách sạn: Du khách có thể lựa chọn nghỉ tại KDL Bình Châu – Hồ Cốc; hoặc The Grand Hồ Tràm Strip – khu phức hợp nghỉ dưỡng cao cấp, cách bãi biển Hồ Cốc khoảng 4km, cung cấp đa dạng dịch vụ, từ sân golf, khu vực giải trí đẳng cấp, các hoạt động giải trí thú vị trên biển cho đến hệ thống nhà hàng, bể bơi, spa… Giá khoảng 2.888.000 VND++/đêm/2 người…
Du lịch Khám phá Hồ Cốc
- Địa điểm tham quan:
+ Biển Hồ Cốc có hai phần: một bờ biển sóng vỗ những con cóc trời (những tảng đá lớn xếp chồng nhau, rải rác trên bờ biển) và một bờ biển trải dài tít tắp cát trắng lồng lộng gió. Đến với Hồ Cốc, bạn có thể đón bình minh sớm với những người dân làng chài, có thể ăn cá tôm tươi mua tận tay ngư dân vừa đánh lưới về.
Ở bãi tắm phẳng dài 500m một bên là rừng – một bên là biển, bạn có thể tìm hiểu về rừng nhiệt đới ven biển hoặc thử tài câu cá. Nếu đi dã ngoại, có khu cắm trại giữa rừng tràm, cũng có thể đi xe đạp, xe bò ngao du quanh vùng.
+ Khu du lịch Việt Nam - Bình Châu – Hồ Cốc, nơi bạn có thể tắm nước khoáng và nghỉ ngơi.

Thứ Năm, 9 tháng 4, 2015

Cách chọn chồng cho các nàng

Chuyện tình yêu - Cách chọn chồng cho các nàng. Khi hai ta về một nhà, Khép đôi mi chung một giường, Đôi khi mơ cùng một giấc, Thức giấc chung một giờ. Dưới đây các chọn chồng cho các nàng.
1. Chồng già hay chồng trẻ?
Không sợ lấy chồng già chỉ sợ lấy chồng trẻ: Nếu người đàn ông của bạn còn rất trẻ thì bạn chỉ nên yêu, không nên kết hôn. Nam giới phải tầm 30 tuổi mới thích hợp với cuộc sống gia đình.

2. Nên lấy người giàu hay người nghèo?
Hãy lấy người dám vì bạn mà tiêu tiền.
3. Có nên lấy người đàn ông đã ly hôn không?
Người đàn ông đã ly hôn 1 lần thực sự là một bảo vật. Người đàn ông ly hôn 2 lần thì chỉ là cỏ rác.
4. Có nên lấy người quá thật thà?
Có người rất thật thà. Nhưng kết hôn nên chọn người thật thà mà tinh nhanh.
5. Nên lựa chọn con người của công việc hay con người của gia đình?
Theo quan niệm truyền thống nên lựa chọn con người của gia đình, anh ta sẽ biết lo cho bạn và con cái, hạn chế tối đa các cuộc nhậu nhẹt bên ngoài. Khi có sóng gió gì, với anh ta, vợ con sẽ là trên hết.
6. Lấy người có tính cách như thế nào là tốt?  
Lấy chồng chính là lấy tính cách của người đó, mọi thứ khác của anh ta rồi sẽ rời bỏ bạn mà đi. Những người có tính cách gần giống nhau tốt hơn hai người có tính cách khác nhau.
7. Kết hôn có nên xem tuổi?
Có. Tốt nhất là nên xem tuổi tác xem có hợp nhau không, tướng số ra sao. Nhiều người cho vậy là mê tín nhưng đôi khi nó lại có tác dụng tâm lý rất tốt. 
8. Nên tránh những kiểu đàn ông nào?
Những người đàn ông ích kỷ nên tránh xa. Nên lựa chọn đàn ông có trách nhiệm.
9. Trai Bắc tốt hay trai Nam tốt?
Gái Bắc nên lấy trai Bắc. Gái Nam nên lấy trai Nam.
10. Có nên lấy người đào hoa?
Đàn ông rất thích đồ mới lạ. Không có người đàn ông nào không trăng hoa, không dành tặng những câu nói hay về tình yêu cho nhiều cô nàng, chỉ có người đàn ông giỏi kiềm chế bản thân mình.
11. Nên lựa chọn môn đăng hộ đối?
Đàn ông rất sĩ diện, họ sẽ tự ti nếu thua kém vợ mình.
12. Nên lấy người học vấn cao hay thấp?    
Nên lấy người có trình độ tương đương với mình, không nên có sự chênh lệch quá về trình độ, nếu không hai người sẽ không có điểm chung và thường bất đồng ý kiến. Không phải chúng ta coi thường những người học vấn thấp mà chỉ là tư tưởng khác nhau nên không thể hòa hợp trong đời sống vợ chồng. 
Có thể bạn quan tâm >>> Download aoe <<<

Du lịch Quảng Trị ghé làng Kim Long

Du lịch - Làng Kim Long thuộc xã Hải Quế (huyện Hải Lăng, Quảng Trị), có lịch sử 600 năm. Nghề nấu rượu ra đời cách đây 200 năm, có tiếng từ những triều đại phong kiến, lưu danh ở thời Pháp thuộc và phát triển đến ngày nay.

Theo Đại Nam nhất thống chí được biên soạn thời vua Tự Đức, ở quyển thứ tám mục Thổ sản có nhận xét: “Rượu Kim Long ở Hải Lăng, Quảng Trị ngon hơn hết”. Điều này góp thêm phần trang trọng và mang tiếng thơm về vị trí một thời vang bóng của rượu Kim Long.
"Rượu Kim Long ở Hải Lăng, Quảng Trị ngon hơn hết".
Đến thời Pháp thuộc, sau khi khảo sát nhiều làng nấu rượu ở miền Trung, người Pháp chọn vùng Kim Long, chiếm hết các lò nấu rượu và lập công ty rượu Xika. Rượu nấu ra được đóng vào chai, ngâm hồ nước lạnh rồi theo thuyền ra sông Vĩnh Định chở vào Huế trước khi lên tàu lớn sang Pháp và từ đó xuất cảng khắp thế giới. Pháp từng đưa công nghệ này về nước sản xuất nhưng không thành công.
Đến thời Pháp thuộc, sau khi khảo sát nhiều làng nấu rượu ở miền Trung, người Pháp chọn vùng Kim Long, chiếm hết các lò nấu rượu và lập công ty rượu Xika. Rượu nấu ra được đóng vào chai, ngâm hồ nước lạnh rồi theo thuyền ra sông Vĩnh Định chở vào Huế trước khi lên tàu lớn sang Pháp và từ đó xuất cảng khắp thế giới. Pháp từng đưa công nghệ này về nước sản xuất nhưng không thành công.
Kế thừa tiếng thơm trong lịch sử, ngày nay người Kim Long lưu giữ cách nấu rượu truyền thống. Sau 5 ngày đêm ngâm ủ liên tục, 3 kg gạo cho ra một lít rượu.
“Thức giấc từ 4h sáng, đến gần trưa mới nấu được một lít rượu. Dù vất vả nhưng chúng tôi không chuyển sang phương thức nấu công nghiệp, tuy cho nhiều rượu nhưng làm mất hương vị do ông bà dày công sáng tạo và lưu giữ”, ông Nguyễn Dỏng, một hộ có 3 đời nấu rượu, cho biết. Vài năm trở lại đây, người Kim Long canh tác thêm loại gạo đỏ, gạo thảo dược để nấu rượu. Hiện tại, rượu Kim Long thành phẩm có 4 loại, gồm rượu gạo, rượu nếp, rượu đỏ, rượu thảo dược, nồng độ khoảng 45%.
Rượu được nấu theo phương thức “thủy thượng”. Cơm rượu chứa trong nồi đồng, lửa đun làm hơi rượu bốc lên, gặp nước lạnh ở lao gỗ ngưng tụ thành rượu. Quá trình chưng cất phải đảm bảo lửa đều, sức nóng vào nồi đồng đều đặn. Người Kim Long lựa chọn cây phi lao, loài cây mọc trên cát có thân chắc, cháy liu riu làm chất đốt nấu rượu.
Người dân Kim Long lựa chọn nồi đồng để nấu rượu. Theo các bô lão, việc này giúp rượu giữ vị nồng cay đặc trưng. Ngày nay, nồi đồng trở nên đắt đỏ và khan hiếm nên nồi bằng các chất liệu khác mới được lựa chọn. Phía trên lao gỗ làm ngưng tụ rượu cũng được chế tạo riêng biệt, đây là đặc sản du lịch Việt Nam.
“Nước, khí hậu, gạo cộng với phương thức nấu truyền thống độc đáo giúp rượu Kim Long giữ được hương vị thơm nồng nức tiếng. Nhiều làng khác học cách nấu nhưng đều không thành công”, ông Dỏng nói thêm.
Giống với du lịch Phú Quốc, du lịch Quảng trị phát triển với việc Làng Kim Long có 300 hộ làm nghề nấu rượu với sản lượng 3-5 lít/hộ/ngày, thu hàng năm khoảng 2 tỷ đồng. “Rượu nấu ra do các hộ tự phân phối đi nhiều tỉnh thành trong cả nước. Hiện làng nghề xây dựng thương hiệu để đưa rượu vào hệ thống siêu thị, cửa hàng… mở rộng thị trường trên toàn quốc nhằm nâng cao giá bán, tăng thu nhập cho hộ làm nghề”, ông Nguyễn Tuần, một hộ dân nhiều năm phân phối rượu đi TP HCM cho biết dự định trong năm.